Våre deilige retter
Middagsmeny
Hver dag
Appetizers
"Small bites to start with flavour"
Forretter
Lett, friskt og fargerikt for å vekke appetitten
med sitrusvinaigrette, ristede gresskarkjerner og frisk mynte
Kremost med urter, kapers og sitronskall.
med misosmør, revet parmesanost og sitron.
med avokado, mango, gressløk og plantainchips.
Med sprøstekt serranoskinke og extra virgin olivenolje.
Hovedrett
Et bredt utvalg av ferske og smakfulle retter laget med lokale produkter.
Med limeguacamole, mangochutney og mais-tortillas. (3 stk per person)
Med en honning-sennepsskorpe, ledsaget av pastinakkpuré og agurk- og dillsalat.
med stekte cherrytomater, oliventapenade og sitron- og persillecouscous.
fylt med reker og lysing, i en hummersaus.
Dessert
Den perfekte avslutningen på en uforglemmelig kveld.
med bringebæris
Mousse, sorbet, smuldrepai og sitronskall